梅雨時期のお弁当に大葉の抗菌パワーが絶大!大葉を使った簡単手軽なお弁当のおかずレシピ♡

梅雨時期のお弁当に大葉の抗菌パワーが絶大!大葉を使った簡単手軽なお弁当のおかずレシピ♡

大葉に含まれる「ぺリルアルデヒド」には、独特な香りと辛味がありますよ。この成分が抗菌作用に絶大な効果があるとされています!特に、食塩と一緒に使うと抗菌作用パワーが絶大です。そこで、おすすめの大葉を使ったお弁当のおかずを紹介します!
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アジサイの季節到来!梅雨の時期に気になる抗菌作用のある食材を使った安心するお弁当のおかずレシピ6選

アジサイの季節到来!梅雨の時期に気になる抗菌作用のある食材を使った安心するお弁当のおかずレシピ6選

梅雨の時期は、お弁当だと食中毒に注意が必要ですね。お勧めのおかずは、焼いたり揚げたりして、水分を飛ばす料理や、酢を使った料理です。ショウガやカラシも抗菌作用があるので、お勧めです!今回は、梅雨の時期にぴったりのお弁当のおかずレシピを紹介したいと思います。
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