2017年9月27日 更新

これホントにうどん?驚き!こんなにあったうどんを楽しむアレンジ料理7選

あったかいうどんや、ざるに乗ったうどんなど、一般的な食べ方もうどんの味がよく分かってとても美味しいですよね。ですが、うどんにはさまざまなアレンジ料理があるんです!そこで、うどんを使った美味しいアレンジ料理をまとめてみました!

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豆乳で梅カルボナーラ風うどん

豆乳で梅カルボナーラ風うどん by lunoca [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが265万品 (25252)

材料 (1人分)
うどん 1玉
スイーツはちみつ梅 1個
豆乳  100ml
白だし醤油 小さじ1
塩 小さじ1/4
ブラックペッパー 適宜
卵 1個
ベーコン 1~2枚
にんにく(チューブ)  2cm程
オリーブオイル  大さじ1
豆乳と梅が入ることで和の要素が加わり、うどんとの違和感が無くなりますね。豆乳を使うことでさっぱりいただけます。

うどんのお焼き

うどんのお焼き by クッキングしなもん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが265万品 (25255)

材料 (4個分)
ゆでうどん 一袋180g
小麦粉 大さじ1
ベーキングパウダー(あれば) 小さじ1
バター 小さじ2
オリーブオイル  小さじ1
砂糖 小さじ1
卵黄  1個
簡単に作ることができて、子どものおやつにもぴったりなので、ぜひ試してみてくださいね。

☆アジアンアレンジ!パクチー混ぜうどん☆

☆アジアンアレンジ!パクチー混ぜうどん☆ by マコニクキッチン [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが265万品 (25258)

材料 (2人分)
うどん 2玉
卵黄  2個
パクチー 1袋(4株)
ラー油 お好みで
にんにく(みじん切り) お好みで
■ 肉ダネ
ひき肉 200g
にんにく(チューブ)  5cm
ごま油  大さじ2
☆塩、胡椒 各小さじ2
☆オイスターソース  大さじ2
■ 油もやし
もやし 1/2袋
◎塩、胡椒 各小さじ2
◎ごま油  大さじ2
◎味の素  ひとつまみ
■ チリ玉ねぎ
玉ねぎ 1個
ごま油  大さじ2
◇スイートチリソース 大さじ2
■ 合えダレ
□醤油 大さじ2
□ごま油  大さじ2
□レモン汁 大さじ1
アジアンテイストなうどんは意外にもおいしいんです!パクチー好きな方は、ぜひパクチーをたくさんのせて作ってみてください!
■冷凍してたパクチー使用。絶品だったのでフレッシュでリピ決定です☺

■自家製パクチーで。ライムを絞って美味しく頂きました(*^^*)

うどんで簡単♡みたらし団子

うどんで簡単♡みたらし団子 by ☺︎にこ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが265万品 (25261)

材料 (約16個)
うどん 1袋
砂糖 大さじ1
片栗粉  大さじ1
うどんで団子を作るという発想はなかなかでないですよね!ですが、もちもちとして本当のお団子よりもおいしいかも!?ぜひお試しください!
■作った端から子供に食べられました(笑)うどんにこんな食べ方とは♪

■食が細い子供がパクパク食べてくれました!簡単で美味しかったです!

↓みたらしのタレのレシピはこちら↓

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大人も子どももうどんマヨグラタン*

大人も子どももうどんマヨグラタン* by ○maca○ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが265万品 (25266)

材料 (2人分)
茹でうどん 1〜2玉
ホワイトソース 200g
マヨネーズ 大さじ3
お好みの野菜 好きなだけ
ミンチやウィンナー、ツナなど 好きなだけ
とろけるチーズ 好きなだけ
マカロニの代わりにうどんを使うことで、いつもと違うグラタンを食べることができますよね!うどんなので子どもも食べやすいかもしれませんね!

簡単ヘルシー♡トースターでうどんドーナツ

簡単ヘルシー♡トースターでうどんドーナツ by 15makiart [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが265万品 (25269)

材料 (4個分)
うどん 1玉
小麦粉 大さじ4
砂糖 大さじ1
油  適量
はちみつ  適量
うどんでもちもちなドーナツができるなんてびっくりですよね。トースターで作ることで、油を使わずヘルシーなおやつができあがります。
■焼きたて☆5才と1才の息子達がパクパクでした(*^-^*)

■余ってたうどん使えて子どももよく食べてくれたんでまたリピします♡

焼きうどん簡単ソースケチャップナポリタン

焼きうどん簡単ソースケチャップナポリタン by 漢方薬のタカキ大林店 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが265万品 (25272)

材料
うどん 2玉
ソーセージ 100g
玉ねぎ 150g
人参 70g
サラダ菜  70g
トマトケチャップ 大さじ3
ソース 大さじ1
うどんをナポリタンにすることで、いつもの焼きうどんとはひと味もふた味も違います!簡単にできるので、ぜひ試してみてください!
■うどんで本格なナポリ美味しかったです。パスタもいいけどうどんも◎

■とっても美味しい(≧∇≦)パスタで作るより美味しいかも!

■とても美味しかったです。 パスタが、ない時は、うどんですね。

いかがでしたか?

香りと温かさに癒されて。ビタミンC豊富な「柚子×うどん」のアレンジレシピ | キナリノ (25275)

うどんのアレンジ料理は本当にたくさんありますよね!クセのないうどんは、どんな味付けにも合うため、ぜひいろいろなアレンジ料理に挑戦してみてくださいね!
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