回転寿司チェーン大手のスシローが、5月12日・13日の全国一斉休業を終え、14日から営業を再開しました。
2019年から続く、働きやすい環境づくりの一環として行われているこの取り組みは今年で8年目、SNSでは休業期間中から「従業員を大切にしていて好感が持てる」「全飲食店に広がってほしい」と称賛の声が相次いでいます。
スシロー、休む勇気で広がる支持
🍣いつもスシローを支えてくださるみなさまへ大切なお知らせ🍣
大変恐れ入りますが、
5/12(火)・13(水)の2日間は、一斉休業とさせていただきます。14(木)に、お待ちしております！！！！！！！
(本日11(月)は通常通り営業しております！🍣)■詳細はこちら ▶ https://t.co/8FLWK7kYlk
— スシロー (@akindosushiroco) May 11, 2026
Via｜X「スシロー／@akindosushiroco」
スシローは、日本国内の全663店舗を対象に一斉休業を実施、大型連休直後のタイミングで全国規模の休業を行うのは飲食業界では珍しく、SNSでも大きな話題となっていました。
この取り組みは単なる休業ではなく、「従業員が安心して働ける環境づくり」を目的としたものです。
親会社F&LCによる人的資本経営の考え方のもと、従業員の休息を確保し、その結果としてサービス品質向上につなげる狙いがあるとされています。
SNSでは休業発表時から、「飲食業界全体が見習うべき」「こういう企業は応援したくなる」といった声が多く投稿されていました。
🍣いつもスシローを支えてくださるみなさまへ大切なお知らせ🍣
5/12(火)・13(水)の2日間お休みをいただき、誠にありがとうございます。
明日5/14(木)から、通常通り営業再開いたします！！！！！！！
心よりお待ちしております！！！！！— スシロー (@akindosushiroco) May 12, 2026
Via｜X「スシロー／@akindosushiroco」
単なる休業ニュースではなく、企業イメージ向上につながる事例として注目されています。
投稿を見たSNSの声は…
「明日の昼スシロー行く。こういう会社は普通に応援したくなる」
「従業員をちゃんと休ませる企業って今の時代かなり大事だと思う」
「営業再開待ってた。しっかり休めてたなら良かった」
「飲食って休めないイメージ強いから、一斉休業を続けてるの本当にすごい」
「『14日にお待ちしております！！！！』って投稿が妙に好きだった」
「休ませることを損失じゃなく投資として考えてる感じがする」
「こういう企業は長い目で見ると絶対強いと思う」
「従業員が疲弊してる店より、ちゃんと休んでる店のほうが安心できる」
「実際、SNSで好感度かなり上がった人多いと思う」
「ただ現場は休み前後の作業かなり大変そうだから、そこも改善してほしい」
「お客側も休む＝悪って感覚を変えていく時代なんだろうな」
「明日かなり混みそう。応援消費したい人多そうだね」
など、多くの反響の声が寄せられています。
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