4、5月は潮干狩りシーズンです♪子どもとお出かけに潮干狩りはピッタリ！子どもが喜ぶこと間違いなしですよね♪せっかく獲ったアサリを美味しく食べたい！そんなアサリの絶品簡単レシピをご紹介します♪
目次
スポンサーリンク
アサリの栄養とは？貧血予防にもおすすめ♪
あさりには、カルシウムやカリウム、亜鉛などのミネラルが豊富なうえ、ビタミンB12やタウリンなどもたっぷり入っています。まさに、栄養いっぱいの食材。
絶対失敗しない～あさりの砂抜き
アサリは調理する前に、まずは砂抜きです！
【覚えやすい分量で1度やったら忘れない方法】すごく伸びてる子がいたので写真差し替えました^^
材料 （1回分）
あさり 300～500ｇ
水 500ｇ
塩 大1
あさり 300～500ｇ
水 500ｇ
塩 大1
via cookpad.com
簡単美味しい♪あさりの酒蒸し
定番アサリの酒蒸しアサリの旨みをダイレクトに味わいたい方はこちらがオススメ♪
スポンサーリンク
ごく普通のあさりの酒蒸しですが、あさりはこの食べ方が１番美味しい！スープまで絶品なんです♪
材料
あさり 200〜300g
にんにくみじん切り 1片分
サラダ油 大1
酒 70cc
醤油 小1/2〜1
あさつき(又は長ネギ10cm) 1/3束
あさり 200〜300g
にんにくみじん切り 1片分
サラダ油 大1
酒 70cc
醤油 小1/2〜1
あさつき(又は長ネギ10cm) 1/3束
via cookpad.com
昨日の夕飯お粥にすると夕飯遅くてもお腹に負担が少ない気がします。しかも春のアサリ美味しかったー #つくりおき #お粥 #あさりの酒蒸し #優しい
A post shared by Naoko Yoshida (@yy_0927_naonao) on
ガーリックバターしょう油☆黄金トリオのあさり酒蒸し
バター醤油でアサリがさらに食べやすくなります♪箸が止まりません！
にんにく＋バター＋しょう油味♪ ホントに黄金トリオです(*￣∇￣*) スープまで美味しい☆
材料（２人分）
あさり(殻つき)３００ｇ
酒大さじ２
すりおろしにんにく(チューブ使用)小さじ１
しょう油小さじ１
バター１０ｇ
お好みでパセリのみじん切り適量
あさり(殻つき)３００ｇ
酒大さじ２
すりおろしにんにく(チューブ使用)小さじ１
しょう油小さじ１
バター１０ｇ
お好みでパセリのみじん切り適量
角上さんの魚介祭り。平日なのにできちゃうあさりのガーリックバター醤油酒蒸しは神。 pic.twitter.com/WwY85NbHjJ
— 咲。 (@sacs_i0422) January 30, 2017
主婦に人気のおすすめクレジットカード7枚の審査基準や特徴を解説！
クレジットカードで主婦の方に人気の7枚の特徴を分かりやすく解説。審査通過のコツも大公開中！パルコや無印良品のクレジットカードも大人気です！
娘、貝が好きみたいでよく食べる。
旨みたっぷりあさりの味噌汁
ホッとするお味噌汁は、和食献立にピッタリ♪
あさり＆しじみの味噌汁は一度酒蒸しにしたほうが旨味が濃厚で絶対に美味しい是非作ってみてください。
材料 （2人分）
あさり 200g～
酒 大1
味噌 15g
水 400cc
小ねぎ(小口切り） 適量
あさり 200g～
酒 大1
味噌 15g
水 400cc
小ねぎ(小口切り） 適量
via cookpad.com
#あさりのお味噌汁 #魚の煮付け バイトで疲れてるところに これは染みた。あさりの出汁は最高すぎ ごちそうさまでした！！ #ミナウラキッチン
A post shared by Motojima Ryuji (@king529r) on
とってもよくお出汁が出ます♪美味しい海の香り〜〜
コウケンテツさんのにらとあさりのチヂミ
お野菜もたっぷり取れるチヂミ♪栄養満点です！
今ではおなじみの韓国風のお好み焼き、チヂミ。母から初めて習った思い出の味です。
材料(２人分)
あさり(砂抜き)…200g にら…1/2わ
赤ピーマン…1/4個
生地
・溶き卵…１個分・小麦粉…大さじ４・上新粉または片栗粉…大さじ２・しょうゆ…小さじ１
たれ
・しょうゆ、酢…各大さじ1/2
白いりごま…小さじ1/2
・酒、ごま油
あさり(砂抜き)…200g にら…1/2わ
赤ピーマン…1/4個
生地
・溶き卵…１個分・小麦粉…大さじ４・上新粉または片栗粉…大さじ２・しょうゆ…小さじ１
たれ
・しょうゆ、酢…各大さじ1/2
白いりごま…小さじ1/2
・酒、ごま油
あさりとニラのチヂミ作る。
旨し！！ pic.twitter.com/0TrG7dCf1e— OMO (@OmoKyattu) July 3, 2015
簡単あさりのパスタ【ボンゴレビアンコ】
やっぱりパスタは大人気♪ホームパーティーにもピッタリ♪
シンプル簡単なあさりのパスタ にんにくバターがいい香り～(●´艸｀)
材料 （1人分）
パスタ １人分
あさり 約150ｇ
オリーブオイル 大さじ１
にんにく(みじん切り) 小さじ１
白ワイン(なければ酒) 50cc
＊パスタの茹で汁 50cc
＊バター 大さじ１
醤油（なくても可） 少々
黒胡椒 少々
パスタ １人分
あさり 約150ｇ
オリーブオイル 大さじ１
にんにく(みじん切り) 小さじ１
白ワイン(なければ酒) 50cc
＊パスタの茹で汁 50cc
＊バター 大さじ１
醤油（なくても可） 少々
黒胡椒 少々
via cookpad.com
リハ終わり一旦帰宅して、パスタを アサリを買っていたので、ボンゴレ めちゃくちゃ美味しい #lunch #pasta #vongole_bianco #ボンゴレビアンコ
A post shared by Eri Eji (@ejipiano) on
妊娠中の気になる食生活。必見！ズボラママでもできる簡単レシピ♪ショウガやパスタ♪ – マタイク
妊娠中は赤ちゃんの成長のためにも、ママは幅広い栄養分を摂取しなくてはいけません。でも毎日毎日作るのは大変。
あさりのクラムチャウダー
子どもも食べやすいクラムチャウダー♪お家で簡単にできます！
あさりのクラムチャウダー
材料（2人分）
あさり（殻つき）･砂出ししたもの200g
白ワイン大さじ1
じゃがいも（大）1個(180g) 玉ねぎ1/2個
セロリ1/2本(50g) にんじん1/3本(70g)
Ａ水1・1/2カップ Ａコンソメ固形タイプ1個
牛乳1/2カップ
Ｂほんじお小さじ1/4 Ｂこしょう少々
バター大さじ1
あさり（殻つき）･砂出ししたもの200g
白ワイン大さじ1
じゃがいも（大）1個(180g) 玉ねぎ1/2個
セロリ1/2本(50g) にんじん1/3本(70g)
Ａ水1・1/2カップ Ａコンソメ固形タイプ1個
牛乳1/2カップ
Ｂほんじお小さじ1/4 Ｂこしょう少々
バター大さじ1
A post shared by Yoshino Ami (@ami0809y) on
生姜の風味が簡単♪アサリの炊き込み御飯
旬を感じることが出来る炊き込みご飯♪子どもの食育にもなりますね！
下準備して♪炊飯器に材料入れて♪ スイッチON！ 子供もパクパク☆「ママ！おかわり！」
材料 （４人分）
あさり（殻付き） 約３００ｇ
酒 大さじ２
米 ２合
生姜 約１５ｇ（〜２０ｇ）
水 ２合分
しょうゆ 大さじ２
みりん 大さじ１
塩 小さじ１/２
小ネギ 適宜
■ その他の具材例
しいたけ ２枚
にんじん １/２本
あさり（殻付き） 約３００ｇ
酒 大さじ２
米 ２合
生姜 約１５ｇ（〜２０ｇ）
水 ２合分
しょうゆ 大さじ２
みりん 大さじ１
塩 小さじ１/２
小ネギ 適宜
■ その他の具材例
しいたけ ２枚
にんじん １/２本
via cookpad.com
A post shared by chris chiari (@chris.chiari) on
