1年に1回しかない女の子にとって特別な日『ひな祭り』せっかくなら子どもが喜ぶ事をしてあげたいですよね。
そんなひな祭りに最適で人気の簡単に作れる3色デザートスイーツをご紹介します。
ひな祭りの3色の意味とは?
色の意味にはいくつかの説があり、緑は「健康や長寿」、白は「清浄」、ピンクは「魔除け」を意味する説と、緑は「大地」、白は「雪」、ピンクは「桃」で「雪がとけて大地に草が芽生え、桃の花が咲く」という意味が込められているという説があります。
小さな子どもでも食べやすいひな祭りゼリー
ひな祭りゼリー
A抹茶 小さじ1 A牛乳 70cc
水 50cc 粉寒天 小さじ1/2 砂糖 大さじ1 -白の層-
Bヨーグルト 100g B水 70cc
水 50cc 粉寒天 小さじ1/2 砂糖 大さじ1 -桃の層-
Cいちご 5個 C牛乳 70cc
水 50cc 粉寒天 小さじ1/2 砂糖 大さじ1
ひな祭り☆簡単☆ひし餅風3色ゼリーケーキ
粉ゼラチン 約21g
いちご 100g
ヨーグルト 100g
緑の野菜ジュース 170cc
レモン汁少々
砂糖 15g~
水 70cc
牛乳(豆乳などでも)70cc
ゼラチンふやかす用の水 30cc×3
透明のカップで作れば色がカワイイ
ひな祭り♪3色ヨーグルトムース
★マシュマロ 50g
★牛乳 大さじ1
★プレーンヨーグルト 125g(こちらの1個)
★抹茶又は粉末緑茶 大さじ1
☆マシュマロ 50g☆牛乳 大さじ1 ☆プレーンヨーグルト 125g ☆レモン汁 小さじ1
マシュマロ 50g牛乳 大さじ1 苺ヨーグルト125g レモン汁 小さじ1強
溶けたマシュマロを冷やして固めてカワイイ3色ムースが完成
三色ムース
三色ムース
明治北海道十勝フレッシュ100 100ml
牛乳 50ml グラニュー糖 20g 粉ゼラチン 小さじ1
水 大さじ1 抹茶 大さじ1/2 熱湯 大さじ1
■ 【クリーム】
いちご 9個 明治北海道十勝フレッシュ100 100ml グラニュー糖 10g
■ 【いちごムース】
いちご 100g 北海道十勝フレッシュ100 75ml
粉ゼラチン 小さじ1/2 水 小さじ2
グラニュー糖 20g レモン汁 小さじ1/2
■ 【飾り】
いちご 8個 ミント 適量
おひな祭りに*冷やす時間不要の3色ムース
手づかみ期の子どもにもあげやすい蒸しパン
ひな祭りにHMで簡単3色蒸しパンケーキ
★ホットケーキミックス 100g
★ヨーグルト 70g
★卵 1個
★バター好きのためのマーガリン 5g
抹茶粉末or粉末青汁小さじ1
(抹茶ラテ粉末でもできました)お好みの色付きになる位
食紅(赤)ほんのちょっと
牛乳小さじ1
春の3色蒸しパン
調理時間:30分
★お米のミルク(プレーン)240g
★太白胡麻油(製菓用)大さじ2
★砂糖 30g
☆米粉(製菓用)180g
☆ベーキングパウダー小さじ11/2(7.5g)
紅麹 2g
抹茶パウダー 5g
大納言お好みで
やっぱりひな祭りと言えばお団子
ひな祭りに3色団子!
3色団子が昔から大好きで、これを食べるとひな祭りだなー‼︎春だなーっと思います
お花見団子
<団子>
上新粉180g
片栗粉大さじ1.5 砂糖大さじ3 ぬるま湯145ml
<ピンク>
桜の花の塩漬け4個
桜の花パウダー小さじ1/2 食用色素(赤)少々
<グリーン>
桜の葉の塩漬け2~3枚 抹茶小さじ1
<ホワイト>
バニラエッセンス少々
プレゼントにもおすすめクッキーなら持ち寄りパーティーにも最適♪
3色のひなまつりクッキー
無塩発酵バター(無塩バターでもOK)130g
塩(天然塩)ふたつまみ 粉糖 90g 卵黄 2個分
■ ミルククッキー
薄力粉(ドルチェ)50g アーモンドプードル 17g スキムミルク 7g
■ 抹茶クッキー
薄力粉(ドルチェ)50g アーモンドプードル 17g 抹茶7g
■ 苺クッキー
薄力粉(ドルチェ)50 アーモンドプードル 17g
ストロベリーパウダー 7g
打ち粉用強力粉(なければ薄力粉)適量
3色ストライプクッキー
3色ストライプクッキー
無塩バター … 120g 粉糖 … 80g 塩 … ひとつまみ 溶き卵 … 30g
《白生地》 … .《グリーン生地》 … .
薄力粉 … 70g アーモンドパウダー … 20g
《グリーン生地》 … .
薄力粉 … 65g アーモンドパウダー … 20g 抹茶 … 5g
《ピンク生地》 … .
薄力粉 … 65g アーモンドパウダー … 20g 食紅 … 少々
3色の層が綺麗子どもが喜ぶこと間違いなし♪
ひな祭り♪3色ミルクプリン
ひな祭りに3色ミルクプリン*10分で3層出来る裏ワザ
ホームパーティーで歓声が上がること間違いなし!3色ケーキ♪
雛祭りに☆3色レアチーズ&ムースのケーキ
■ ●土台(下記A)
A ビスケット(チョイス使用)12枚分 溶かしバター40グラム 牛乳大さじ2
■ ●抹茶のレアチーズ(下記B)
B クリームチーズ100グラム 砂糖35~40グラム 牛乳50cc
ゼラチン大さじ1/2を水25ccで溶いたもの 生クリーム50cc 抹茶パウダー小さじ1
■ ●普通のレアチーズ(下記C)
C クリームチーズ100グラム 砂糖35~40グラム 牛乳50cc ゼラチン大さじ1/2を水25ccで溶いたもの 生クリーム50cc レモン汁・バニラエッセンス数滴
■ ●いちごのムース(下記D)
D いちご150グラム 牛乳50ccD 砂糖大さじ1 ゼラチン大さじ1を水50ccで溶いたもの 生クリーム50cc バニラエッセンス数滴
ひな祭りの三色レアチーズケーキ
クリームチーズ 200g
プレーンヨーグルト 250g
砂糖 50g
レモン汁 小さじ1
いちごジャム 大さじ1
☆抹茶 小さじ1/2
☆お湯 小さじ1程度
★ゼラチン 10g
★お水 大さじ4