2017年9月25日 更新

栄養満点!今が旬!甘〜い『新玉ねぎ』の簡単人気レシピ19品

甘くて柔らかく食べやすい『新玉ねぎ』今の時期しか食べれない新玉ねぎを家族にも美味しく食べてもらいたいですよね♡あまーい新玉ねぎは子どもも食べやすいですよ!そんな新玉ねぎのおすすめ人気レシピをご紹介します。

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【新玉ねぎのサラダ】

新玉ねぎならサラダも辛くない♡シャキシャキ美味しく血液サラサラ〜健康にいい!
☆新玉ねぎとトマトのサラダ☆

☆新玉ねぎとトマトのサラダ☆

材料 (2~3人分)
新玉ねぎ1~2個
トマト又はプチトマトお好きな量
■ ○ドレッシング
ゴマ油 小さじ2
砂糖小さじ2
醤油大さじ2
酢大さじ2
すりごま 大さじ2
簡単!新玉ねぎサラダ

簡単!新玉ねぎサラダ

この時期しか食べられない新玉ねぎ、生でシンプルに食べるのが一番!ごま油と鰹節の香りが旨さを引立てます。

材料 (4人分)
新玉ねぎ2つ(小)
★醤油・酢・ゴマ油各大さじ1
鰹節・万能ねぎ・ゴマ・海苔・一味唐辛子等適量
新玉ねぎの和風サラダ

新玉ねぎの和風サラダ

さわやかな新玉ねぎを梅干しとかつお節でさっぱりと

材料(2人分)
玉ねぎ(新)1個
梅干し 2個
かつお節 適量
キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ1
デルモンテ・エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1
新玉ねぎとツナのうまうまサラダ

新玉ねぎとツナのうまうまサラダ

材料4人分
新玉ねぎ 1個
トマトスライス4切れ
ツナ缶1個
(調味料)
マヨネーズ大さじ1
ポン酢大さじ1/2
辛子小さじ1/2
塩コショウ少々
あればパセリみじんぎり少々
新玉ねぎとツナ☆新じゃが和風ポテトサラダ

新玉ねぎとツナ☆新じゃが和風ポテトサラダ

材料 (4人分)
じゃがいも2つ
たまねぎ半分
ツナ缶80グラム
しょうゆ大さじ2
マヨネーズ大さじ2
酢大さじ1
すりごま 適量
黒胡椒適量

『新玉ねぎのスープ』

子どもも大好きとろっとろのスープ♡
丸ごと♪新玉ねぎのコンソメスープ♪

丸ごと♪新玉ねぎのコンソメスープ♪

新たまねぎをまるごと1つ入れた贅沢スープです♪玉ねぎの甘みが美味しい❤簡単に作れるヘルシースープです♪

材料 (1人分)
新玉ねぎ1個
チキンコンソメ1個
水500CC
黒胡椒お好みで適量
パセリのみじん切りお好みで適量
新玉ねぎと人参のスープ(ポタージュ)

新玉ねぎと人参のスープ(ポタージュ)

人参ポタを新玉ねぎたっぷりに作ってみたら甘くて美味しいポタに♡人参苦手さんも大丈夫!
材料 (4~6人分)
新玉ねぎ1個(350g)
人参(中)2本(250g)
バター30g
塩ひとつまみ
水200cc
コンソメキューブ 2個
牛乳250cc
生クリーム 50cc
新玉ねぎとベーコンのカレー風味スープ

新玉ねぎとベーコンのカレー風味スープ

甘くて柔らかい新玉ねぎの特性を生かして短時間で出来る簡単スープ。カレー風味が食欲をそそります!子供の好きなコーンも加えて♪
材 料(4人分)
新玉ねぎ(普通の玉ねぎでも)中~大1個
ベーコン5、6枚
スイートコーン缶詰1缶
バター5g
固形コンソメ2個
カレーパウダー(カレー粉)小さじ1~1と1/2
塩・胡椒少々
レンジでチン☆新たまねぎの丸ごとスープ

レンジでチン☆新たまねぎの丸ごとスープ

レンジだけで作る新玉ねぎのトロットロスープです
材料

新たまねぎ 小1個
ウィンナー 2〜3本
コンソメスープ 1カップ
ブラックペッパー 適量
パセリ 適量
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『新玉ねぎでご飯に合うおかず』

旬のものを家族にも食べさせたい!しっかり味付けでご飯にも合います♡
❁新玉ねぎと豚肉のとろ~り炒め煮❁

❁新玉ねぎと豚肉のとろ~り炒め煮❁

超簡単でシンプルなのに旨々♪とろ~り甘い、新玉ねぎの魅力に驚きます♪旬の定番♪
材料 (2~4人分)
新玉ねぎ中2個
豚ばら肉(薄切り)130g
 ニンニク(今回はチューブ) お好みで少々
★醤油大さじ2
※トッピングに「七味」適量
新玉ねぎの豚バラ肉巻き甘辛ソテー

新玉ねぎの豚バラ肉巻き甘辛ソテー

新たまねぎに豚バラ肉を巻いて、こんがり焼き甘辛ダレを絡めました。
ご飯がすすみます☆
材 料(2人分)
玉ねぎ(新玉ねぎ)1個
豚肉(バラ肉)200g
塩、こしょう少々
小麦粉適量
オリーブオイル大さじ1
・・調味料 A・・
しょうゆ、みりん各大さじ1,5
鶏胸肉と新玉ねぎのジューシーつくね照焼き

鶏胸肉と新玉ねぎのジューシーつくね照焼き

安くてヘルシー胸肉はパサつきがち。そこで新玉ねぎの水分を使ってしっとり 美味しいつくねが出来上がり!
材料 (小さいの10~12個)
鶏胸肉1枚(約300グラム)
新玉ねぎ※手順1参照半分
塩コショウ少々
酒小さじ1
醤油小さじ1/2
片栗粉 小さじ2
●醤油小さじ1
●みりん 小さじ1
●酒小さじ1
●砂糖小さじ1/2
サラダ油適量
甘くて美味しい♪新玉ねぎのかき揚げ。

甘くて美味しい♪新玉ねぎのかき揚げ。

フライパンに少量の油で揚げ焼きにします。
新玉ねぎだから、サッと揚がるので簡単で
甘くて美味しいんですよ(^v^)
材 料(2~3人分)
新玉ねぎ1個
人参3cm
小麦粉大4
水大3
塩ひとつまみ
揚げ油適量

『新玉ねぎの一品料理』

お酒のおつまみにもぴったり!付け合わせにも♡
新たまねぎのコク・とろり

新たまねぎのコク・とろり

新たまねぎの季節の母の定番です。
新たまねぎがとろりとやわらかくなって美味しいです♪

材 料(2~人分)
新たまねぎ2個
ベーコン4枚
バター大さじ2
しょうゆほんの少々
パセリ適宜
シェフ直伝!新玉ねぎステーキガリバタ醤油

シェフ直伝!新玉ねぎステーキガリバタ醤油

ハンバーグ職人直伝新玉ねぎステーキにんにくバター醤油味!美味すぎて玉ねぎ1個じゃ足りないよ
材料 (2人前)
新玉ねぎ(玉ねぎ)1~2個
バター大さじ2
○にんにく 1片
○醤油大さじ1
○みりん 大さじ1
○酒大さじ1
○水大さじ1
○砂糖ひとつまみ
万能ねぎ お好みで
新玉ねぎの丸ごと肉詰め蒸し煮

新玉ねぎの丸ごと肉詰め蒸し煮

とんがり帽子のたまねぎの肉詰め煮物を炊飯器で煮ました。
とろっとろのたまねぎが美味しいです。
材 料(3人分)
新玉ねぎ(中)3個
豚ひき肉50g
しょうが(みじん切り)少々
しょうゆ小さじ2
水200cc
コンソメスープの素1個
塩少々
※粗挽き黒こしょう少々

『新玉ねぎご飯』

旬の時期しかできない新玉ねぎご飯♡甘さが際立ちます!
ふんわり卵と新玉ねぎの炊き込みご飯

ふんわり卵と新玉ねぎの炊き込みご飯

忙しい月曜日は炊飯器におまかせ!の炊き込みご飯。マヨネーズのふんわりしたコクでモリモリ食べられます。
(作りやすい分量(約4人分))
米・・・2合
塩・・・小さじ1/2
マヨネーズ「味の素 ピュアセレクト®マヨネーズ」・・・大さじ2
新玉ねぎ・・・1/4個
卵・・・1個
新たまねぎ御飯♥.....急げ~‼旬限定

新たまねぎ御飯♥.....急げ~‼旬限定

私はこの食べ方が簡単で1番好き♥彼は〆に5杯も食べた‼ ~何十回食べたことか~今春も改めて美味しさ実感♥ランチ♪お弁当に
材料 (米2合)
新たまねぎ中:2個(1玉180〜200g位)
米2合
☆コンソメ 1個(顆粒は小さじ2)
☆オリーブ油 少々
新玉ねぎの牛丼

新玉ねぎの牛丼

ダシや砂糖を使わない、すっきり美味しい牛丼。牛肉をサッと湯がいてアクを取るひと手間が、肉の旨味をストレートに引き出すコツ! 新玉ねぎの甘みと食感がアクセントに。
(材料)2人分
牛薄切り肉(切り落としでもよい)…200g
新玉ねぎ…1/2個
みりん…大さじ3
酒…大さじ2
醤油…大さじ1.5
33 件
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