お食い初めってどんなことすればいいの？どんなものを用意すればいいの？

お食い初めとは生後100日（ももか）を目安として「赤ちゃんが一生食べることに困らないように」という祈りを込め、初めて食事をするお祝いのことです。具体的にはどのような準備が必要なのでしょうか。今回は、お食い初めの準備の方法や、当日の手順をご紹介します。

お食い初めとは？

お食い初め／祝い膳のメニュー

　お食い初め・御百日祝いの祝い膳のメニュー(献立・レシピ)は、以下のようなメニューとなります。
•鯛など尾頭つきの魚(地方により、ホウボウ科の金頭用いたりする。)
•赤飯(季節によっては栗ごはんや豆ご飯でも大丈夫です。）
•汁物(鯛や鯉の入ったお吸い物や蛤のお吸い物が基本ですが、ベビー用のスープを使う家庭も増加しています。)
•焚き物(おめでたい昆布やたけのこなどの旬の煮物です。)
•香の物(季節や郷土の名産などを漬け込んだ漬物です。)
•紅白の餅
•歯固め石(地方によっては、高つきに梅干を盛り付けたり、｢勝ち栗｣を用いたりする。)

《飯椀》

 

赤飯が一般的ですが、白いご飯、栗ご飯などでも○

《汁椀》

 

蛤や鯛の吸物、季節によって筍や松茸など。

《煮物椀》

 

季節の野菜の煮物、椎茸・レンコン・にんじんなど。

《つぼ椀》

 

酢の物・香の物など。

《高杯》

 

お子様の歯が丈夫になるよう歯固めの石（福石）しわができるまで長生きするように梅干しなどを盛り付けます
歯固め石(地方によっては、高つきに梅干を盛り付けたり、｢勝ち栗｣を用いたりする。)

《鯛皿》

 

鯛など尾頭（おかしら）つきの魚。
(地方により、ホウボウ科の金頭用いたりする)

お食い初め／歯固め石とは？

祝い膳に供する歯固め石は、古くからの習わしでは地元の神社の境内で見つける小石のことで、儀式が終われば境内へ納めましょう。そして歯固め石を供する謂われは、小石のような硬いものでも食べれるぐらい丈夫な歯を赤ちゃんが授かるようにという願いを込めたものとされたといわれます。

お食い初め／儀式のやり方と順番

　お食い初め・御百日祝いの儀式で赤ちゃんに食べさせる(食べさせるまね)役目は、親類か祖父母などの長寿の人にお願いします。これは、赤ちゃんの長寿を願う意味からきています。男児は男性の左ひざに、女児は女性の右ひざに座らせて儀式を行いましょう。親子で行う時は、お父さん、お母さんでも構いません。

 

　祝い膳を食べさせ(食べさせるまね)る正式な順番は、飯、汁物、飯、魚、飯の順で、3回食べさせるまねをさせます。このうち一粒だけでも赤ちゃんが食べるとお祝いになることから、ほんの少しだけ赤ちゃんのお口に入れるようにするといいと言われています。

　その後、歯固めの儀式として、箸の先を歯固め石にちょんちょんとつついて、その箸を 赤ちゃんの歯茎にそっとつけます。

※あくまで赤ちゃんが生まれて１００日目の儀式ですから、食べさせる真似です。

お食い初め／お膳は手作り派？

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お食い初め／宅配派？

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お食い初め／外食派？

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老舗の立派なお店で、個室あり。
お食い初めは勿論、七五三などの行事の会食にも快く対応してくれるそうです。