ピーマンが嫌いな子どもってたくさんいますよね。
あの苦さはどうしても子どもには好まれない味です。
そんなピーマンを食べてもらいたい!栄養たっぷりのピーマンが食べられるようになる、ピーマン克服レシピをまとめました!
目次
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ピーマン嫌い克服☆子供が喜ぶミートボール
材料 (2~3人分)
牛・豚合挽きミンチ 200g
ピーマン(みじん切り) 4個
玉ねぎ(みじん切り) 1/4玉
塩・コショウ 少々
マヨネーズ(お好み) 大さじ1
小麦粉 大さじ2
■ 特製ソース
★ケチャップ 大さじ2
★お好み焼きソース 大さじ1
★牛乳 大さじ1
★はちみつ 小さじ1
牛・豚合挽きミンチ 200g
ピーマン(みじん切り) 4個
玉ねぎ(みじん切り) 1/4玉
塩・コショウ 少々
マヨネーズ(お好み) 大さじ1
小麦粉 大さじ2
■ 特製ソース
★ケチャップ 大さじ2
★お好み焼きソース 大さじ1
★牛乳 大さじ1
★はちみつ 小さじ1
via cookpad.com
ピーマンをみじん切りにし、ミートボールに混ぜ込むことで食べやすくなりますよね!子どもは、ミートボールの味付けが好きなのでぱくぱく食べてくれそうです。
■ピーマン嫌いの息子が食べてくれました!感動!!大人も美味しい♪
■子供がピーマン苦手でしたが、完食でした☆またリピします(^o^)
豚バラのピーマンチーズ巻き
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チーズと照り焼きの味付けのおかげで、ピーマンの苦さをあまり感じずに食べることができそうですよね!豚バラがうまくピーマンを隠してくれています。
ピーマンたっぷりドライカレー
材料
豚ひき肉又合い挽き肉 600g
●玉ねぎ 大1個
●レンコン 150g
●ピーマン 5個
●赤パプリカ 1個
●黄パプリカ 1個
●しょうが 1片
●にんにく 1粒
サラダ油 大1
カレー粉 大2
コンソメ 1個
野菜ジュース 200cc
カレールー 2片
ウスターソース 大1
トマトケチャップ 大1
しょうゆ 大1
■ 付け合わせ
目玉焼き、温泉玉子 人数分
福神漬け 適量
豚ひき肉又合い挽き肉 600g
●玉ねぎ 大1個
●レンコン 150g
●ピーマン 5個
●赤パプリカ 1個
●黄パプリカ 1個
●しょうが 1片
●にんにく 1粒
サラダ油 大1
カレー粉 大2
コンソメ 1個
野菜ジュース 200cc
カレールー 2片
ウスターソース 大1
トマトケチャップ 大1
しょうゆ 大1
■ 付け合わせ
目玉焼き、温泉玉子 人数分
福神漬け 適量
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ピーマンがみじん切りにされていることでピーマンを感じにくいです。子どもが大好きなカレーの味付けと、味をまろやかにしてくれる玉子のおかげで食べやすくなっています!
ピーマンケーキ
via cookpad.com
ピーマンケーキは意外なアイデアですよね!
ピーマンが入っていることを言わなければ、分からずにおいしいと食べてくれそうです!
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美味しいピーマンの肉詰め
via cookpad.com
ピーマンの肉詰めは定番料理ですよね!ソースは、中濃ソースやケチャップでも良いかもしれません。うちでは中濃ソースとケチャップを、半々くらいで混ぜたものをつけて食べています!
■ピーマンなのに子供たちがよく食べてくれます⭐️嬉しい️
■ふわふわで肉汁が溢れ出てきて、とても美味しかったです
ピーマン嫌いにも!ジャコピチャーハン
via cookpad.com
炒飯にピーマンをしのばせることで、ピーマンを食べやすくできます!しらすも入っているため、子どもも喜んで食べてくれそうです!
苦くない!クセになるピーマンのフライ!
via cookpad.com
ピーマンをフライにすることで、苦味が抑えられるそうです!サクサクと食べられて子どもにも喜ばれそうです!
■鰯フライと一緒にいただきました♪とても美味しかったです~
■山盛り作ったよ!美味しかったありがとう!
みんなのピーマン克服レシピ集
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いかがでしたか?
ピーマン克服レシピたくさんありますよね!
ピーマン嫌いな子どもにもピーマンを食べてもらえるよう、いろいろ工夫してみましょう。
ピーマンをたくさん食べて、好きになってくれるといいですね!