節分には恵方巻を願い事をしながら一気に食べると願いが叶うと言われています。
でも、子どもには太巻きにかぶりつくことは難しいもの。
そこで今回は切ってかわいい「デコ太巻き」をご紹介いたします。
目次
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恵方巻は子どもが食べづらい
2月3日の節分に、その年の吉となる方角である「恵方」を向きながら太巻きを1本、願いごとをしながら無言で食べると縁起がよいとされています。
恵方巻は、もともと大阪発祥の風習でしたが、近年では全国に広がり、スーパーやコンビニでも太巻きが売られるようになりましたね。
豆まきとともに取り入れているおうちも多いようです。
本来であれば、無言で一本丸かぶりすることが良いとされていますが、海苔を噛み切りにくいため、小さい子は切って上げないと食べにくいかもしれません。
そこで今回は子どものために作りたい、切ってかわいく、食べておいしい太巻きのレシピをご紹介します。
魚肉ソーセージを使うと簡単・鮮やか！
デコ太巻きを作る際に便利なのが子どもも大好きな魚肉ソーセージ！綺麗なピンク色なので、おこめに色をつける必要がありませんし、ある程度の硬さがあるため、切っても丸が潰れません。
今回ご紹介するレシピにはいずれも魚肉ソーセージが使われています。
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簡単☆太巻きでミッキー☆
材料（短いもの1本） のり全型1枚
酢飯（ちらし寿司で味付けしたご飯）100～110ｇ
おさかなソーセージ1本
チーかま2本
酢水酢と水を合わせた物3・40cc位 https://cookpad.com/recipe/493836
酢飯（ちらし寿司で味付けしたご飯）100～110ｇ
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アンパンマン太巻き＊のり巻き＊キャラ弁
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ハートが可愛い！魚ニソの彩りサラダ巻き
材料 （2本分） すし飯2合分
海苔2枚
おさかなソーセージ2本
レタス2枚
人参30g
アボカド1/4個
きゅうり1/2本
マヨネーズ適宜
■ だし巻き玉子
卵2個
砂糖小さじ2
だし汁 大さじ2
薄口醤油 小さじ1
サラダ油少々 https://cookpad.com/recipe/1337774
海苔2枚
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ぶきっちょさんの飾り太巻き〜お花Ver.
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便利グッズ
まとめ
デコ太巻きは節分だけではなく、ひな祭りやピクニック、お弁当などにもぴったり！
子どもと一緒に作るのも楽しいです。
デコ太巻きは切ってみないと仕上がりが分からないため、どのような断面になるかイメージしながら巻いていくことは子どもの想像力アップにつながるでしょう！
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