もうすぐクリスマス☆
夏が終わるとあっという間にクリスマスシーズンがやってきます!家族や恋人、お友達と集まってホームパーティーをする方も多いと思います。おもてなしのメニューは悩みますよね。
そんな方のために、その料理があるだけで食卓がパッと華やかになり、みんなからの歓声が聞こえてきそうなクリスマスモチーフの可愛い料理レシピをご紹介します♪
そんな方のために、その料理があるだけで食卓がパッと華やかになり、みんなからの歓声が聞こえてきそうなクリスマスモチーフの可愛い料理レシピをご紹介します♪
前菜
サンタクロースのポテトサラダ
via www.kewpie.co.jp
いつものポテトサラダもカニカマと海苔、チーズだけでサンタさんに早変わり!大きめに作れば切り抜くのも簡単です!
お子さまピンチョス
子どもと一緒に作れる刺すだけ簡単ピンチョス!子どもはもちろんですが大人のおつまみにもぴったりです。可愛いサンタクロースのピックで刺せばクリスマス気分も盛り上がります☆
メイン
手羽元で簡単♪クリスマスチキン
材料 (4人分)
鶏手羽元肉12本
オリーブオイル 大さじ1
サラダ菜 適量
ミニトマト適量
パセリ 適量
■ 【A】
しょうが(すりおろし) 1/2片分
にんにく(すりおろし) 1/2片分
しょうゆ大さじ3
みりん 大さじ2
酒大さじ2
酢大さじ1
粗びき黒こしょう少々
https://cookpad.com/recipe/4806561
鶏手羽元肉12本
オリーブオイル 大さじ1
サラダ菜 適量
ミニトマト適量
パセリ 適量
■ 【A】
しょうが(すりおろし) 1/2片分
にんにく(すりおろし) 1/2片分
しょうゆ大さじ3
みりん 大さじ2
酒大さじ2
酢大さじ1
粗びき黒こしょう少々
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手羽元を焼いて持つ部分にクリスマス柄のアルミホイルなどを巻くだけ!ホームパーティーでは片手で手軽に食べられるものが人気です!
クリスマスケーキ風ミートローフ
材料 (直径12cmケーキ型1台分)
合挽き肉300g
塩小さじ1
★ピーマン2つ★赤ピーマン1つ
★にんじん1/2本★パン粉 大さじ3
★卵1つ★コショウ少々
ジャガイモ小3こ
塩少々
生クリーム 80cc スライスベーコンハーフ8枚分
☆(飾り用)型抜きにんじん適量☆(飾り用)ミニトマト適量☆(飾り用)ブロッコリー適量
*(ソース)中濃ソース大さじ3 *(ソース)ケチャップ大さじ3
https://cookpad.com/recipe/2907471
合挽き肉300g
塩小さじ1
★ピーマン2つ★赤ピーマン1つ
★にんじん1/2本★パン粉 大さじ3
★卵1つ★コショウ少々
ジャガイモ小3こ
塩少々
生クリーム 80cc スライスベーコンハーフ8枚分
☆(飾り用)型抜きにんじん適量☆(飾り用)ミニトマト適量☆(飾り用)ブロッコリー適量
*(ソース)中濃ソース大さじ3 *(ソース)ケチャップ大さじ3
https://cookpad.com/recipe/2907471
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少し手間はかかりますが人がたくさん集まっているときのメインにはピッタリです!ボリュームもあって満足できます。
パスタ・ご飯
クリスマスに♪パスタdeクリスマスツリー
材料
ほうれん草1束(加熱後80~100g程度)
☆牛乳または豆乳ほうれん草の半量
☆塩、こしょう各少々
☆コンソメ粉末小さじ1
☆粉チーズ大さじ1
パスタ100g
好みの具材適量
https://cookpad.com/recipe/2426437
ほうれん草1束(加熱後80~100g程度)
☆牛乳または豆乳ほうれん草の半量
☆塩、こしょう各少々
☆コンソメ粉末小さじ1
☆粉チーズ大さじ1
パスタ100g
好みの具材適量
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パスタは子供も大人も大好きですね!バジルソースでも、クリーム系にしてもいいですね♪
クリスマス☆リースの手まり寿司
材料 (2人分)
温かいごはん500g(1.5合分)
十目ちらしの素1セット
赤身まぐろ2切
サーモン2切
はまち2切
すしえび2切
いくら10g
スライスチーズ1/2枚
ミニトマト2個
ベリーリーフ適量
水菜適量
しょうゆお好みで
https://cookpad.com/recipe/4169014
温かいごはん500g(1.5合分)
十目ちらしの素1セット
赤身まぐろ2切
サーモン2切
はまち2切
すしえび2切
いくら10g
スライスチーズ1/2枚
ミニトマト2個
ベリーリーフ適量
水菜適量
しょうゆお好みで
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片手で食べられてホームパーティーにはぴったりな手まり寿司。お寿司があるとそれだけで豪華に見えますよね!さらにリースの様に盛り付ければ見た目も可愛くみんな大喜びです☆
クリスマスに♪雪だるまサンタのデコカレー
材料 (1つ分)
ご飯お茶碗1杯強
カニかま2本
海苔適量
パプリカ(お星様の部分)少量
枝豆(雪だるまのボタン)1つ
はんぺん(雪の部分)少量
https://cookpad.com/recipe/1641711
ご飯お茶碗1杯強
カニかま2本
海苔適量
パプリカ(お星様の部分)少量
枝豆(雪だるまのボタン)1つ
はんぺん(雪の部分)少量
https://cookpad.com/recipe/1641711
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カレーは小さな子供から大人までみんなが喜ぶメニューですね!簡単な盛り付けでこんなに可愛いカレーになります。
デザート
簡単!クリスマスツリーのカップケーキ★☆
材料 (4cmのミニカップケーキ 24個分 <クリームは12個分>)
■ 生地(24個分)
小麦粉 90g バター 40g 砂糖 60g
卵1個 牛乳 50cc
ベーキングパウダー 小さじ1弱
塩ほんの少し
■ デコレーション(12個分)
生クリーム 200cc 砂糖 30g 抹茶小さじ 2
アラザン(丸い砂糖菓子) 適量
https://cookpad.com/recipe/1634630
■ 生地(24個分)
小麦粉 90g バター 40g 砂糖 60g
卵1個 牛乳 50cc
ベーキングパウダー 小さじ1弱
塩ほんの少し
■ デコレーション(12個分)
生クリーム 200cc 砂糖 30g 抹茶小さじ 2
アラザン(丸い砂糖菓子) 適量
https://cookpad.com/recipe/1634630
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カップケーキを作るのは大変!という方は、市販のカップケーキを買ってクリームの部分だけ参考にするのもオススメです♪キラキラアラザンで華やかになります!
いちごのクリスマスツリー
材料【直径16cm 1台分】
スポンジケーキ台スライスプレーン(6号) 1台
いちご 1~2パック
生クリーム 1と1/2パック(300ml)
国産果実フルーツポンチ 1缶
チョコペン(茶・白・ピンク) 各1本ずつ
チョコプレート、オーナメント お好みで
砂糖 25g
スポンジケーキ台スライスプレーン(6号) 1台
いちご 1~2パック
生クリーム 1と1/2パック(300ml)
国産果実フルーツポンチ 1缶
チョコペン(茶・白・ピンク) 各1本ずつ
チョコプレート、オーナメント お好みで
砂糖 25g
市販のスポンジを使えば簡単に出来ますね!中のクリームを水切りヨーグルトに変えれば小さな子供から食べられます!可愛いという声で盛り上がります☆
型抜いたりするのも大変という方におすすめグッズ☆

via amzn.to
じゃがいも 3個 320g
かに風味かまぼこ 3本 33g
黄パプリカ 適量
赤パプリカ 適量
レタス 2枚 58g
スライスチーズ 3枚 54g
のり 適量
キユーピー 深煎りごまドレッシング 大さじ3