2019年5月14日 更新

妊婦さん要必見!【妊娠中NGな食べ物】10品。危険性のある食べ物を知っておきましょう!

妊娠する前は何も考えずに食べていた、飲んでいたものでも、妊娠したら「口にしたらいけない!」ものがあります。お腹の中で元気な赤ちゃんを育てるためにやめましょう。胎児に悪影響を与えるとされている食品10品を調べてきました。

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ピーナッツは栄養価が高く、たんぱく質が豊富な食べ物です。

が、カロリーがとても高く太ってしまうとされています。また消化がよくない食べ物ですので、母体に負担がかかります。食べてもOKですが、食べ過ぎはNGです。

■脂肪

危険性
2000年に米国小児科学会では、生後3か月~15か月の500人の赤ちゃんを対象に行われた実験結果から、ピーナッツをよく食べていた妊婦と、食べていない妊婦と比較し、ピーナッツをよく食べていた妊婦から生まれた赤ちゃんの方がアレルギー検査に引っかかる率が高かった、と発表して以来、ピーナッツは避けたほうが無難、とされていました。

しかし、この結果の科学的根拠が疑われ、2008年にはこの意見は取り消されているんです。ピーナッツは食べてはいけない食品ではなく、食べ過ぎるのはいけない食品です。

それは、ピーナッツは脂肪分を45%も含んでいる食品なので、カロリーが高くなり太りがちになってしまうからです。高たんぱくなんですが、100gで580キロカロリーにもなります。

ただし、その脂肪のほとんどが不飽和脂肪酸なので、コレステロールを低下させる働きがあったり、たんぱく質やビタミンが豊富で、それ以外の効果が大きく積極的に摂りたい食品であることは変わりません。

また、ピーナッツは消化が良い食べ物ではないので、妊婦の胃には負担をかける可能性もあります。

対処法
ピーナッツは栄養価がとても高く、たんぱく質や脂肪が豊富です。

タンパク質には必須アミノ酸を8種類も含んでいますし、45%もある脂肪はほとんどが不飽和脂肪酸で身体にとっては良い効果があります。それ以外にもビタミンB1、ビタミンEを豊富に含み、カルシウムも100g中150mg含んでいます。
市販のバターピーナッツは塩分を含むので食べ過ぎは塩分の摂り過ぎになるため、禁物です。

また、問題はそのカロリー。ピーナッツは、20粒(一掴み程度)で約18キロカロリー、100gあたり約580キロカロリーです。

アーモンドだと100gで約605キロカロリー、くるみは約675キロカロリー。ナッツ類の中では低い方ですが、食べ過ぎは禁物。サラダにかけたり、おやつとして数粒食べる程度がおススメです。

香辛料のきつい食べ物

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塩分や香辛料の取り過ぎは母体への負担があるとされています。

ただし、1~2週間に1回カレーを食べるとか、1日1回小鉢のキムチを食べるくらいだったらさほど問題ではありません。
危険性
スパイスやトウガラシなどの刺激物をたくさん食べ過ぎると、胆汁の分泌が活発化して黄異性膵炎を起こしたり、排便の時に刺激になって痔を悪化させたり、ということが考えられます。

妊娠すると、普段より身体が敏感になっていますからまた、香辛料が負担になって胃もたれが起きたり、塩分が多い食品が多いため、食べ過ぎると妊娠高血圧症候群を起こす原因になります。

対処法
スパイスは、刺激にもなりますが、冷え性の改善などプラスの効果もあります。

食べ過ぎは禁物
塩分過多やスパイスの摂り過ぎは、身体への負担があるので、1週間に1回など適量を摂っている分には問題ありません。

スパイスの効果は活用しましょう。
ただし、摂り過ぎると子宮収縮の恐れがあるターメリック(ウコン)、シナモンなどは適量に抑えてくださいね。

インスタント食品

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まったくダメという食べ物ではありませんが、脂分や添加物の過剰摂取には十分気をつけなければいけません。

もし食べたいときは、ノンフライ麺や生麺タイプの方がカロリーを控えることも出来るのでオススメします。

■油や添加物

妊婦は、食べ物に気をつけるようになります。インスタント食品は、添加物が気になるので避ける人がほとんどですが、それでも食べられるものをしっかり食べる方がいいこともあります。

それで、つい食べてしまうインスタント食品ですが、食べる時にはしっかりリスクを理解しておいたほうがいいのです。

危険性
インスタントラーメンなどに含まれる油や保存料が原因で、湿疹、下痢、嘔吐などを起こす可能性があります。

妊娠すると、免疫力が低下するため、食べたものの影響で身体に不調が起きる場合があります。インスタントラーメンなどは製造するときに油を使いますが、古くなると酸化した油に過敏に反応することがあります。

また、塩分が原因になる場合もあります。いずれも油や塩分の代謝をすることに体が追い付かず、身体の変調を起してしまうのです。

■塩分

インスタント食品は味付けが濃く多くの塩分が含まれるため、食べ過ぎると、妊娠後期には妊娠高血圧症候群のリスクが高まります。

危険性
妊娠高血圧症候群になると、血圧上昇やむくみなどが起き、流産や早産になる可能性が高くなり、胎児の成長障害や知能障害につながることもあります。また、出産時に母体の脳血管が破れるなんてリスクもあります。

成人女性の1日の塩分摂取量(平均)は約10gです。妊婦の場合は、1日の塩分摂取量(理想)は8以下です。

インスタントラーメンに含まれる塩分は5~6gですから、1日の塩分摂取量のほとんどを摂取量のほとんどを摂ってしまうことになり、あとみそ汁一杯飲めば、それ以上塩分を摂ることができません。

対処法
妊娠中は、身体の不調も起こりやすくなるため、できるだけ避けたほうが無難です。しかし、妊娠中には食べられなくなることもあるので、食べられるものを食べられる時に食べることも必要。

インスタントラーメンを継続的に食べることが問題なので、1週間に1回程度に抑えましょう。その他に、以下のことも気をつけて食べるようにしてください。

スープは飲まないようにしましょう。減塩効果のある食品を一緒に食べるようにしましょう。

■減塩効果のある食品を一緒に食べるようにしましょう。

例えば、みそ汁やスープは、煮干しや鰹節でダシを効かせ塩で味付けしないようにする。カリウムと水分を摂って塩分を排出しやすくする、などを実践しましょう。

カリウムをたくさん含む食品は、干し柿、サツマイモ、トマト、干しアンズ、バナナ、アボカド、枝豆、納豆など

カフェインを含む飲料

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コーヒーや紅茶に含まれている「カフェイン」が胎児に影響をもたらすと言われています。

ただし、ノンカフェインのコーヒーも売られています。身近なスーパーでも購入できますし、スターバックスでもノンカフェインのコーヒーを飲むことが出来ます。

■カフェイン

コーヒーだけでなく、紅茶にも多く含まれるカフェイン。身体に良い面もありますが、妊婦さんやお腹の赤ちゃんには良くない影響をおよぼします。

そのため、妊婦さんはコーヒーを控えるようにいわれますが、コーヒー好きにはかなりのストレスになりますので、正しく理解することは必要ですし、ストレスの少ない解消法もあります。

危険性
カフェインが与える影響は、早産や流産、低体重児、発達障害の発生が考えらえるというもので、実際に研究報告もあります。

カフェインを摂ると眠れなくなる、という人も多いですが、これはカフェインに含まれる中枢神経を興奮させる作用のためです。カフェインを大量に摂ると不眠、精神興奮、筋緊張、頻脈、呼吸促進の原因になります。

また、妊娠中はカフェインの分解に時間がかかり、分解されないカフェインがお腹の赤ちゃんまで移行してしまうことがあるため、それが引き金になって様々な影響をおよぼすと考えられています。

実際にどこまで赤ちゃんの成長に影響が出るのかはまだはっきりはしておらず、そうであるならば、影響を減らすために、コーヒーなどを控えるように、という指導をしているのです。

対処法
赤ちゃんへの影響が考えられるのは、過剰に摂取した場合です。ならばどれくらいコーヒーが飲めるのでしょう。

1日に摂取できるカフェインの量は、イギリスは200㎎まで、アメリカ・カナダでは300㎎まで、日本では明確に規定された基準はまだないですが、150~200㎎(コーヒー1~2杯)が目安になっています。

アルコール類

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お酒が大好き!という方には辛いかもしれませんが、お腹の赤ちゃんのことを考えたら控えるべきです。

■アルコール

妊娠をしたら、お酒を止められたという方がほとんどじゃないでしょうか?でも、本当に一口も飲んではいけないか?というとそうでもありません。

アルコールが赤ちゃんに与える影響と正しい飲み方を知っていれば、そんなに気にすることもないんですよ。

危険性
アルコールが赤ちゃんに与える影響とは、奇形、未熟児、胎児性アルコール症候群による発育遅れや脳の発達障害、の可能性があるということ。

胎児性アルコール症候群を患うと、頭の大きさが通常よりも小さかったり、産後も入院し、通院が必要になる未熟児や、障害児として生まれてきたりします。このリスクを考えて、産婦人科のお医者様はお酒を控えるように勧めます。

お酒を飲むと、お母さんの血液中に流れているアルコールが胎盤を通じて赤ちゃんに届きます。つまり、赤ちゃんもお酒に酔っぱらってしまいます。

明確な基準はないですが、奇形が出る確率が上がるのがワイン1杯(175ml)、日本酒1杯(グラス半分)、ビール1杯(350ml)として1日6杯以上を飲む場合です。8杯以上飲むと、赤ちゃんに胎児性アルコール症候群を発生する確率が30%~50%アップしてしまうそうです。

1日にビールを8杯も飲み、それを毎日続ける妊婦はいないとは思いますが、この基準も母体がアルコールに強い体質かそうでないかで変わってきますので、控えておくほうが望ましいと考えられます。

■対処法

アルコールによる胎児への影響を考え、完全にお酒を飲まないことが一番です。しかし、アルコールによる妊婦のリラックス、ストレス解消の効果もあるので、多少の飲酒も可能だと考えられています。

1.妊娠初期なら、1日にグラス1~2杯、中期以降なら1日に1杯程度、までです。気になるなら、週に1杯程度まで落とせばさらに安心です。

アルコール度数の強いお酒(テキーラ、ラム、ウオッカ)などは赤ちゃんに強い度数のお酒を届いてしまうのでやめましょう。

自分はアルコールが強いから、なんて勝手な自己判断はやめたほうがいいですし、個人の体質の問題もありますので、お医者様が絶対ダメだという場合には、指導に従うようにしてください。

2.いきなりの禁酒がつらい方は、雰囲気だけでも楽しむために、ノンアルコールドリンクを活用しましょう。ビールやチューハイなど様々な種類でノンアルコールドリンクが登場していますから、お母さんのストレスにならずに無理ないですし、もちろん胎児にも優しい対処ができます。

ただし、ノンアルコールドリンクにはアルコールの代わりに色素や酸味料、香料、酸化防止剤などの添加物が多く含まれています。これらはお母さんの身体の内臓機能の負担になったり、むくみの原因になったりもしますので、ノンアルコールだからと言って安心して大量に飲むのは厳禁ですよ。

まとめ

妊娠すると「もう一人の体じゃないんだ」という喜びと、とまどいと、食事・行動に制限がかかるストレスもあります。

お腹の中で元気な赤ちゃんを育てるため、そして元気な赤ちゃんと出会うためにひとときの我慢です!少しでもストレスフリーなマタニティライフを送ってくださいね。
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