2017年9月27日 更新

話題のタイ料理!やみつきになる美味しさ!?日本人が食べやすい☆簡単に作れるトムヤムクンのレシピ6選

トムヤムクンとは、辛味と酸味、それに複雑な香りが特徴的な、有名なタイ料理です!世界三大スープの1つとして知られており、近年日本でも人気が高い話題の食べ物ですね!今回は、トムヤムクンを家庭でも気軽に食べていただきたいので、とても簡単に作れるレシピを紹介したいと思います。

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おうちで簡単☆トムヤンクン

 (36163)

材料 (4人分)

えび
12尾(200g)
マッシュルーム
100g
パクチー
お好きなだけ(私は20g使いました)
*水
4カップ
*鶏がらスープの素
大さじ1
*しょうが(みじん切り)
小さじ1/2
*酒
大さじ3
*しょう油
小さじ1
*ナンプラー
大さじ2
*酢
大さじ1
*レモン汁
大さじ2
*砂糖
小さじ2
*豆板醤
小さじ1
*ごま油
小さじ1
◇パクチーおいし~♪お手軽さが◎ごちそうさまでした(^-^)
◇簡単で美味しくて、はまりまくり!この夏はこれで乗り切るぞ☆★
トムヤムクンは難しそうだからと、作るのを諦めかけそうなレシピですが、材料が揃えば、手順は意外と簡単なんですよ。
えびはあまり煮すぎないようにすると美味しくできます!パクチーは苦手な人もいると思うのでお好みで調節してくださいね♪

トムヤムクン風かんたん塩レモンスープ

 (36168)

材料 (4人分)

豚ひき肉
150g
キャベツ
1/8個
玉ねぎ
1/2玉
おろししょうが
大さじ1/2
ポッカサッポロ「塩レモン」
小さじ1.5

小さじ1/2
コショウ
小さじ1/4
■ スープ

1リットル
中華だし顆粒
大さじ2
ポッカサッポロ「塩レモン」
大さじ1
ポッカレモン
大さじ1
りんご酢
小さじ1
ほうれん草
1/3束
しょうが千切り
1かけ
ボイルむきえび
12尾
ポッカサッポロ「塩レモン」を使って簡単にトムヤムクン風のスープができましたよ。
従来のトムヤムクンに比べるとあっさりしていますが、塩レモンが良い感じにマッチしています♡

タイ人直伝ペースト利用で簡単トムヤムクン

 (36196)

材料 (2)

玉ねぎ
2個
トマト
1個
トムヤムペースト
大さじ3
ネギ
お好みで
ごま油
大さじ1
ニンニク
お好みで

お好みで
鶏肉でも、牛肉でもシーフードでもお好みで変えて楽しめるのがトムヤムクンです♡
トムヤムクンペーストの量で辛さが変わるので、お好みで調節してくださいね♪

夜スープ13鶏肉と春菊♡簡単アジアン風

 (36200)

材料 (2人分)

玉ねぎ
1個
春菊
1/4袋
トマト
1個
しめじ
1/2パック
しょうが
1片
鶏胸肉
1枚

2カップ
白ワイン
1/2カップ
早煮昆布
1cm×10cm位 1枚
コチュジャン
大さじ1
ナンプラー
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
約小さじ1/2

1つまみ
レモン汁
大さじ2
豆乳
1/2カップ
野菜はシャキシャキの方が、トムヤムクン感が出る感じがしますよ!
豆乳を入れることによって、辛さがマイルドになる気がします。とても美味しかったです♪

レンジで簡単、豆腐入りトムヤンクン

 (36206)

材料 (2人分)

芝海老
4尾
絹ごし豆腐
1丁
桃屋トムヤンクンの素
大さじ2
パクチー
少々
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体が温まるように、豆腐を一度レンジで温めてから、もう一度レンジでチンするといいと思います。
桃屋のトムヤムクンの素は食べやすい味付けになっているので、日本人好みのトムヤムクンができると思いますよ!

♦簡単レシピ♦トムヤムクン ~No.5~

 (36210)

材料 (大人2人分)


600㏄
ナンプラー
大さじ2
Dryトムヤムクンの素
大さじ2
春雨
50g
海老
6尾
鶏むね肉 一口大削ぎ切り
100g
プチとまと赤・黄色 半分切る
各3個ずつ
レタス 厚目にcut
2枚
パクチー ざく切り
適量
春雨を入れたトムヤムクンは、ヘルシーだし身体にもよさそうですね!
ダイエット料理にも最適です♪Dryトムヤムクンの素はお茶パックに入れると便利ですよ。
パクチーはお好きな方は多めに入れて下さいね♪食がすすみます。

インスタグラムでもトムヤンクンが話題!

トムヤムクンのフォー♡食べてみたいですね~美味しそう♡♡

まとめ

いかがでしたか?
トムヤムクン!食べたらやみつきになるような味なので、是非食べてみてくださいね♪
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