2020年7月5日更新

親子で作りたい！「七夕そうめん」のレシピ6選

七夕の日にはそうめんを食べるならわしがあります。七夕らしさを演出するなら盛り付け方とトッピングが重要！親子で楽しく作ることができる「七夕そうめん」のレシピをご紹介します。

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7月7日には「七夕そうめん」を作ろう

7月7日は七夕！彦星と織姫が1年に一度だけ会えるというロマンチックな1日で、短冊に願い事を書いて笹に飾っていると願いが叶うと言われています。
子どもがいると季節の行事を家でも取り入れたくなりますよね。

さて、七夕の日には何を食べてお祝いすれば良いのでしょう？。七夕の行事食といえば「そうめん」が定番です。でも普通にそうめんを茹でて盛り付けるだけだと「七夕感」は出せません。そこで今回は彩り豊かで美味しそうな「七夕そうめん」のレシピや盛り付け方をご紹介いたします。

そうめんの盛り方とおすすめトッピング

Licensed by Getty Images

そうめんを七夕の日に食べると1年間健康でいられるとも、芸事が達者になるとも言われています。

七夕らしさを出すためには、そうめんを茹でたら、天の川に見たてて対角線上に波打つようお皿に盛り付けて、具材でトッピングしましょう。おすすめの具はプチトマト、茹でたにんじん、きゅうり、オクラ、とうもろこし、ハム、スライスチーズ、薄焼き卵、錦糸卵、かまぼこなどです。

にんじん、ハム、スライスチーズ、薄焼き卵は星形のクッキー型で型抜きしましょう。オクラは薄く切ると断面が星の形になっています。

子どもと一緒に作ろう！

Licensed by Getty Images

「七夕そうめん」は親子で楽しく作ることができます。なんと言っても子どもは型抜きやデコレーションが大好き！卵やにんじんなどをクッキー型で星形にたくさんくりぬいてもらい、綺麗に飾り付けてもらいましょう。

一緒に楽しくご飯を作りながら、お互いの願い事について話したり七夕の由来などを教えてあげられたら素敵な時間になりますね。