台所育児は包丁も火もOKって知ってた?3歳から挑戦できるお手伝い3選

台所育児は包丁も火もOKって知ってた?3歳でもできるお手伝い3選!

皆さんは台所育児をご存じですか?

その名の通り、台所で子どもと料理をする育児方法です。

子どもにとって、お手伝いできた達成感や褒められて嬉しい気持ち、将来に役立つ知識を得ることができると、いいことばかり。

せっかくなら、いつもの料理を子どもと一緒に挑戦してみましょう!

この記事では、台所育児の進め方、挑戦しやすい年齢の3歳の子におすすめのお手伝いをご紹介します。

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台所育児は何歳から?注意点は?

台所育児は包丁も火もOKって知ってた?3歳でもできるお手伝い3選!

台所育児は、料理研究家の坂本廣子さんが提唱している育児方法です。

台所に興味を持ち始めた2~3歳頃の子どもと料理をすることで、子どもの成長を促す目的があります。

坂本さんは、なんと大人と一緒なら、1歳からでも包丁や火を使うのもOKとしています。

ただし、大人が「止まって」と言ったときに、子供が手を止められることが条件

その点で、大人の言うことがきちんとわかる子が増える3歳頃が、おすすめのタイミングかもしれません。

また台所育児を始める時は、踏み台や子供包丁といった、スターターセットがあるとスムーズです。

色々なアイテムが販売されているので、活用してみてください。

 

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台所育児の目標は効率にあらず

台所育児は包丁も火もOKって知ってた?3歳でもできるお手伝い3選!

正直、小さな子どもが台所で作業するなんて、危ないし早すぎるんじゃ?と思う方もいるでしょう。

効率を求めれば、大人がやった方が早いのも当たり前です。

でも台所育児で優先するのは、効率ではなく、こんな事柄です。

  • 指先を使うことでより良い発育を促す。
  • 失敗から工夫することを学ぶ。
  • 成功から自己肯定感を上げる。
  • 幼い頃に食育をスタートする。

大切なのは、親がそばで見守りながら挑戦すること。

失敗も成功の元として、できなくても怒らず、楽しく一緒に料理をしてください。

少しずつ慣れてきたら、作り方だけでなく、ご飯は作る人の手間がかかっていることや、食のありがたみなども一緒に伝えましょう。

これは特に、ご飯を残してしまう子や、食べ物で遊んでしまう子におすすめです。

手伝ってくれたことに敬意を払い、お礼を言ったり褒めることで、ゆっくりとでも食に興味を持ち、ママパパの台所仕事に共感できるようになりますよ♪

 

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初めての子におススメの台所育児3選

ここからは、3歳前後を目安に考えた、おススメの台所育児メニューをご紹介します。

難易度をレベル分けしましたので、簡単で汚れにくいレベル1からぜひチャレンジを!

レベル★ 皮をむく

台所育児は包丁も火もOKって知ってた?3歳でもできるお手伝い3選!

まず最初は、玉ねぎやみかんの皮を手でむいてもらいましょう

包丁も使わないので、初めての台所育児にぴったりです。

上手くなってきたら、ゆで卵の殻をむいてもらうのもおすすめ。

さらに難易度をあげてピーラーを使うときは、刃の部分は触らないこと、皮をむく部分をきちんと見るように教えましょう。

レベル★★ 米とぎ

台所育児は包丁も火もOKって知ってた?3歳でもできるお手伝い3選!

毎日食べるお米を子どもに洗ってもらいましょう

我が家では、100均で長女(3歳)専用のザルを買ってお手伝いしてもらっています。

洗うところから始めて、今ではお米を炊飯器に入れ、ボタンを押す部分まで娘の担当です。

炊飯器の湯気が出る部分は、火傷の危険があるので触らないように説明しましょう。

お米を洗っている最中に、少しこぼれてしまうこともありますが、娘が嬉しそうに旦那に報告するのを見ると、こっちまで嬉しくなります。

心なしか、お米も美味しく感じるので不思議です。

レベル★★★ クッキー作り

台所育児は包丁も火もOKって知ってた?3歳でもできるお手伝い3選!

クッキーを作るには、混ぜる・丸める・型抜きをする工程があります。

粘土で遊ぶときの要領に似ているので、子どもには挑戦しやすいお手伝いです。

また作った後に、家族みんなでおやつタイムができるのもおすすめポイント!

子どもも自分の作ったクッキーは、いつもより美味しそうに食べてくれますよ。

 

 

まとめ

3歳は台所育児を始めるのにうってつけのタイミングです。

火を使わない皮むきから始めて、簡単なキッチン家電を使ったり、工程を増やしながら、親子で楽しい時間が過ごせます。

皆さんも今日から挑戦してみてはいかがですか?

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