電子レンジは温めるだけ？いえいえ、調理ができるんです！
人気ブロガー「山本ゆりさん」のレシピがすばらしい☆我が家では、電子レンジフル活用で食事準備はラックラク♪
うそでしょー！って思ったあなた、是非お試しください！
目次
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電子レンジってすごい！
温めるだけだと、思っていました。 まさかまさか。 こんなに便利な家電だったとは！
私、もう、電子レンジなしでは生きていけません！
私の師匠！
人気ブロガー＆料理コラムニスト 山本ゆりさんをご存知ですか？
関西のノリで、ゆる～く楽しく、美味しいレシピを紹介してくれるとても素敵な方です。
ブログだけでなく、本も出版されています。
その中でも電子レンジ調理のみ100品以上載せた「shunkonカフェごはん レンジで絶品レシピ」がおススメです！
電子レンジのみで夕食４品作っちゃいます！
【簡単！！！ジップロック１つで】おすすめです！！レンジで１発！甘辛豚バラ｜山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba
材料（２人分）
●豚バラ薄切り肉・・・・・２００ｇぐらい
●玉ねぎ・・・・・１/４個。長ネギでもおいしい。
Ａしょうゆ、砂糖、酒・・・・・各大さじ１ぐらい
Ａこしょう・・・・・少々
Ａ片栗粉・・・・小さじ１/４ぐらい
Ａ好みで豆板醤・・・・・小さじ１/４ぐらい。ちょっといれるとおいしいです。
●豚バラ薄切り肉・・・・・２００ｇぐらい
●玉ねぎ・・・・・１/４個。長ネギでもおいしい。
Ａしょうゆ、砂糖、酒・・・・・各大さじ１ぐらい
Ａこしょう・・・・・少々
Ａ片栗粉・・・・小さじ１/４ぐらい
Ａ好みで豆板醤・・・・・小さじ１/４ぐらい。ちょっといれるとおいしいです。
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レンジできんぴらごぼう｜山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba
●材料●
・ゴボウ・・・・・・・・細いのなら２本、ぶっといのなら１本ぐらい
・にんじん・・・・・・・・・半分ぐらい
Ａ砂糖・・・・・・・・大さじ２ぐらい
Ａ酒・・・・・・・・・大さじ１ぐらい
Ａ醤油・・・・・・・・大さじ２ぐらい
Ａゴマ油・・・・・・・小さじ１ぐらい
・ゴボウ・・・・・・・・細いのなら２本、ぶっといのなら１本ぐらい
・にんじん・・・・・・・・・半分ぐらい
Ａ砂糖・・・・・・・・大さじ２ぐらい
Ａ酒・・・・・・・・・大さじ１ぐらい
Ａ醤油・・・・・・・・大さじ２ぐらい
Ａゴマ油・・・・・・・小さじ１ぐらい
【簡単！！レンジで一発】包丁いらず！ひき肉と豆腐のおかずスープ
材料（２人分）
●鶏ひき肉・・・・５０ｇぐらい
●絹ごし豆腐・・・・１５０ｇぐらい（※３段重ねになってるやつを１個使いました）
Ａしょうゆ・・・・大さじ１ぐらい
Ａみりん・・・・大さじ１ぐらい
Ａチューブのしょうが・・・ピュッと５ミリメートルぐらい。なくてもいいですが、あるとおいしいです
Ａ粉末和風だしのもと（ほんだし）・・・・小さじ１/２ぐらい
Ａ水・・・・１カップ
●あれば万能ねぎ・・・・ぴろん
●あれば白炒りごま・・・・パラ
●鶏ひき肉・・・・５０ｇぐらい
●絹ごし豆腐・・・・１５０ｇぐらい（※３段重ねになってるやつを１個使いました）
Ａしょうゆ・・・・大さじ１ぐらい
Ａみりん・・・・大さじ１ぐらい
Ａチューブのしょうが・・・ピュッと５ミリメートルぐらい。なくてもいいですが、あるとおいしいです
Ａ粉末和風だしのもと（ほんだし）・・・・小さじ１/２ぐらい
Ａ水・・・・１カップ
●あれば万能ねぎ・・・・ぴろん
●あれば白炒りごま・・・・パラ
【レンジで一発！副菜】ジップロック１つで*なすとピーマンの甘辛みそ｜山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba
材料（２人分）
●なす・・・・・１本
●ピーマン・・・・・２個
Ａみそ、しょうゆ、砂糖・・・・・各小さじ２ぐらい
Ａみりん、酒・・・・・各大さじ１ぐらい
●あれば白炒りごま・・・・・・パラッ
●なす・・・・・１本
●ピーマン・・・・・２個
Ａみそ、しょうゆ、砂糖・・・・・各小さじ２ぐらい
Ａみりん、酒・・・・・各大さじ１ぐらい
●あれば白炒りごま・・・・・・パラッ
電子レンジで加熱中に後片付け、次のレシピの下ごしらえをしてしまえば、
40分ほどでこの4品仕上がります！
火を使わないので安全ですし、なにより暑い夏に汗だくになって料理することがありません！
スタートボタンを押したらピー！と鳴るまで、自由時間！
電子レンジでチン！！速攻作れる～時短で超美味しい簡単レシピ５選 – マタイク
主婦の皆さんは、毎日の晩御飯のメニューを考えるのに、試行錯誤していますよね♪品数多く作りたいけれど、時間が足りないー！
子育て中のパパ・ママは、とにかく忙しい！
いかに家事を早く終わらせるか、日々模索されているのでは？
電子レンジ調理の最大の魅力は、下ごしらえをして、スタートボタンを押せば、出来上がるまで目が離せるところ！
その間に、他のおかずを作るもよし、子どもと遊ぶもよし、仮眠をするもよし（笑）
自由に過ごせちゃいます！
私のイチオシは、電子レンジで「肉じゃが」！
【簡単！！！超おすすめです】レンジで一発＊タッパー１つで美味しい肉じゃが｜山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba
材料（２人分）←メインでたっぷり食べるなら１人分
●じゃがいも・・・・２個（１５０ｇぐらい。かなり小さければ３個）
●玉ねぎ・・・・１/４個ぐらい。１/２個いれても大丈夫です。
●豚バラ肉またはこま切れ肉・・・・・１００ｇぐらい
●にんじん・・・・１/２本（５０ｇぐらい）
Ａしょうゆ、砂糖、酒・・・・各大さじ１と１/２ぐらい
Ａみりん・・・・・大さじ１ぐらい
●じゃがいも・・・・２個（１５０ｇぐらい。かなり小さければ３個）
●玉ねぎ・・・・１/４個ぐらい。１/２個いれても大丈夫です。
●豚バラ肉またはこま切れ肉・・・・・１００ｇぐらい
●にんじん・・・・１/２本（５０ｇぐらい）
Ａしょうゆ、砂糖、酒・・・・各大さじ１と１/２ぐらい
Ａみりん・・・・・大さじ１ぐらい
いやいや、電子レンジで肉じゃがって… 味染みる？？って思った方。
味染みてます！ 煮崩れもなし！
お鍋で作った味と大差ありません。
加熱時間はたったの8～10分です！
※加熱後一度、冷ました方が中まで味が染み込みます。
私は、このレシピと出会ってから、お鍋で肉じゃがを作っていません。
まとめ
電子レンジで時短料理、いかがでしたか。
あぁ、あと１品欲しいな、なんて時も簡単に調理できて本当に便利です。
電子レンジで調理なんて邪道だわ！！という方も、騙されたと思って、是非一度お試しください！
電子レンジという便利家電を最大限に生かし、ゆとりある時間を過ごしてみませんか？
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