休みの日や時間がある時に、まとめて作っておきたい常備菜。
どのご家庭にも「定番の常備菜」があるのではないでしょうか?
簡単に作れて、なおかつ子供を含めた家族ウケが良いおススメの常備菜をご紹介します。
常備菜は忙しいママの強い味方‼
小さな子供を育てながらだと、なかなか家事も思うようにできませんよね。特に料理は、大変!
キッチンでは包丁やガスを使って危ないですし、調理中の油跳ねなどもあるため子供を近くに置いておけません。
だからといって、料理している間おとなしくしていてくれるわけでもないのが子供…。
そんなバタバタな1日でも、常備菜があれば食事の用意がとっても楽になります。
忙しい朝には、お味噌汁と卵料理だけ作ればあとは常備菜を出すだけ♪お弁当にも常備菜をイン♪
家族のいないランチは常備菜とご飯だけで適当に済ませて♪なんて一日中大活躍してくれます。
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皆さん、常備菜つくってますか?
子供ウケ抜群の常備菜
では数ある常備菜の中から、子供ウケ抜群のレシピをご紹介します。
我が家3人の子供達は、いつもこれが食卓に出ていても飽きずに喜んで食べてくれます。
周りのママ友の間でも、似たようなレシピが流行していました。
常備菜!人参と五郎島金時のきんぴら
温めても、冷めてからもおいしく食べられる一品。
フォークでも食べやすいので、保育園や幼稚園のお弁当に入れてもGOOD!
マヨネーズと和えてサラダにしてもおいしいです。
人参とハムの常備薬★お弁当や作りおきに!
我が家でも大人気の一品。
そのままでもりもり食べてくれます。マヨネーズと一緒にパンにはさんでもおいしいですよ。
野菜たっぷり♪常備菜に栄養満点炒り豆腐
離乳食や幼児食のお子様がいる家庭に特におススメなのがこの炒り豆腐。
栄養満点な上、甘じょっぱい味付けで子供が喜ぶこと間違いなし。ご飯のおともに最適です。
うちの常備菜:ほうれん草のナッツ味噌和え
ナッツの触感が楽しいこちらも、甘めの味付けで子供が好きな一品。
彩りも良いのでお弁当にも最適です。お好みでコーンやじゃこを入れてもおいしくいただけます。
★常備菜★さつまいもの甘煮
材料はサツマイモと調味料だけ!とっても簡単な煮物です。
サツマイモが好きな子供は多いですよね。ママの便秘対策にも♪
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大人も喜ぶ、肉系も常備しよう♪
合いびきミンチの野菜タップリ常備菜☆
これ1つあれば、和洋中なんにでも合う料理が簡単に作れます。
そのままご飯に乗せて食べるのはもちろん、ご飯やマカロニにかけてチーズを乗せて焼けばあっというまにグラタンやドリアの出来上がり。
豆腐とごま油と炒めれば、カレー風味の麻婆豆腐に早変わり。
アイディア次第で自由に使える便利な常備菜です。
セロリの葉で♩常備菜さっぱり鶏塩レモン
調味料を混ぜて冷凍しておくだけ!
あとは、必要な分を焼くだけなのでとっても時短!おもてなしにもピッタリ!
常備おかず!鶏肉とごぼう煮
そのままでももちろんおいしいですが、卵でとじれば丼ものになります♪
牛肉でしぐれ煮風にするのもおススメ!
まとめ
定番の、ひじき煮や切り干し大根・煮豆以外にもこんなにたくさんおいしい常備菜があるんですよ♪
週末やパパのいる時にまとめて作っておくとしばらく楽して過ごせます!常備菜是非作ってみて下さい。