「永谷園のお吸いもの」美味しいですよね。巷ではこの顆粒を使っての時短簡単レシピが無数にあることをご存知でしょうか？私もヘビーユーザーです。一から作ると時間がかかったり、難しくて失敗したりする品でも、この顆粒を使うことで、失敗の無い美味しいお料理になります。今回は見た目もGood！な簡単な献立を5選ご紹介いたします。
「永谷園のお吸いもの」ってご存知でしょうか？ お湯を注ぐだけで手軽に飲めるお吸いものです。このお吸いものの素を使うことによって、調理がとにかく時短できるのです。色々なお料理に使えます。 手抜き？大いに結構じゃありませんか！食卓で、家族みんなが笑顔で食事ができればいいのです♪ママだけが大変になるのは止めましょう 笑。
目次
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茶碗蒸し
「茶碗蒸し」、一度ちゃんと作った方はわかると思いますが、なかなかハードルの高い一品です。 ところがです、永谷園の”お吸いもの”の顆粒を使うと、誰でも簡単に茶碗蒸しが作れるのです！しかも電子レンジだけ。蒸し器も使いません。3分以内に調理は終了します。洗い物はしなくて済むし、かなり上級の手抜き料理だと言えるでしょう 笑。 （私も非常に疲れていて、炊事をパスしたいときはこの一品をよく食卓に出しちゃいます）
松茸のお吸い物で茶碗蒸し by ちょこチョコミント 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが274万品
【材料】一人分
・卵 1個
・松茸のお吸い物の素 1個
・水 140cc 【作り方】
①材料をすべて混ぜる
②600wのレンジで2分〜2分30秒でチンする
・卵 1個
・松茸のお吸い物の素 1個
・水 140cc 【作り方】
①材料をすべて混ぜる
②600wのレンジで2分〜2分30秒でチンする
簡単すぎ！ホタテ煮
簡単!ホタテ煮 by Yハリー 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが274万品
【材料】
・ボイルホタテ(小)・・・10個くらい
・醤油・・・大2
・酒・・・大2
・砂糖・・・大1
・水・・・30CC
・永谷園お吸い物の素・・・1袋 【作り方】
①小鍋にホタテ以外の材料全てを投入して、よくかき混ぜる。ホタテ投入。
②落し蓋をして、弱火で5～6分。
③自然に冷ませば完成‼
・ボイルホタテ(小)・・・10個くらい
・醤油・・・大2
・酒・・・大2
・砂糖・・・大1
・水・・・30CC
・永谷園お吸い物の素・・・1袋 【作り方】
①小鍋にホタテ以外の材料全てを投入して、よくかき混ぜる。ホタテ投入。
②落し蓋をして、弱火で5～6分。
③自然に冷ませば完成‼
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きのこの混ぜ込みご飯
秋の味覚「きのこ」の混ぜ込みご飯♪食欲をそそりますよね～。
これもまた”お吸いもの”の素で、時短が可能です。しかも！炊飯器を使いません。（どれだけ手抜きなんでしょう 笑）※白いご飯は用意しておきます。 混ぜ込んで電子レンジでチンなので、調理時間は２分くらいです。
これもまた”お吸いもの”の素で、時短が可能です。しかも！炊飯器を使いません。（どれだけ手抜きなんでしょう 笑）※白いご飯は用意しておきます。 混ぜ込んで電子レンジでチンなので、調理時間は２分くらいです。
きのこの混ぜ込みご飯｜アレンジレシピ｜永谷園
【材料】2人分
・しめじ・・・1パック (100 g) 石づきを取り、ほぐす。
・油揚げ・・・ 1枚 (30 g) 短冊切り
・ご飯・・・茶碗約2杯分(300 g)
・松茸の味お吸いもの・・・１袋
・みつば・・・適量(2～3本） １～２ｃｍに切る 【作り方】
①しめじと油揚げをお皿に入れ、電子レンジで加熱する。（500W：約1分30秒）
②ボウルに①、ご飯、「松茸の味お吸いもの」1袋、みつばを入れて、良くかき混ぜたら出来上がり。
・しめじ・・・1パック (100 g) 石づきを取り、ほぐす。
・油揚げ・・・ 1枚 (30 g) 短冊切り
・ご飯・・・茶碗約2杯分(300 g)
・松茸の味お吸いもの・・・１袋
・みつば・・・適量(2～3本） １～２ｃｍに切る 【作り方】
①しめじと油揚げをお皿に入れ、電子レンジで加熱する。（500W：約1分30秒）
②ボウルに①、ご飯、「松茸の味お吸いもの」1袋、みつばを入れて、良くかき混ぜたら出来上がり。
エリンギの和風パスタ
エリンギの和風パスタ｜アレンジレシピ｜永谷園
【材料】１人分
・パスタ・・・1束(100g)
・エリンギ・・・1/2パック(50g) 一口大の短冊切りにする。
・松茸の味お吸いもの・・・ 1袋
・青ねぎ・・・適量 小口切りにする。
・バター・・・小さじ1
・しょうゆ・・・小さじ1/2 【作り方】
①鍋でパスタを作り方の時間通りに茹で、茹で上がる2分前にエリンギを入れて一緒に茹でる。
②茹で上がった①をざるにあけて湯を切り、器に盛る。
③ ②に「松茸の味 お吸いもの」1袋、バター、醤油を加えて和え、青ねぎを散らして出来上がり。
・パスタ・・・1束(100g)
・エリンギ・・・1/2パック(50g) 一口大の短冊切りにする。
・松茸の味お吸いもの・・・ 1袋
・青ねぎ・・・適量 小口切りにする。
・バター・・・小さじ1
・しょうゆ・・・小さじ1/2 【作り方】
①鍋でパスタを作り方の時間通りに茹で、茹で上がる2分前にエリンギを入れて一緒に茹でる。
②茹で上がった①をざるにあけて湯を切り、器に盛る。
③ ②に「松茸の味 お吸いもの」1袋、バター、醤油を加えて和え、青ねぎを散らして出来上がり。
焼肉サラダ
永谷園松茸の味お吸いもので♪焼き肉サラダ by ぽよママ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが274万品
【材料】４人分
・牛肉（焼肉用、切り落とし、ステーキ用などお好みで）・・・１パック(約３００ｇ）
・玉ねぎ・・・1／２個 薄切り
・人参・・・1／２本 千切り
・にんにく・・・１～２片 すりおろしorみじん切り
・お吸いものの素・・・1袋
・バター（マーガリンでもＯＫ）・・・１０ｇ(約大さじ２/３）
・生野菜(ルッコラ、サラダほうれん草、サラダ菜、レタス、サニーレタスなどお好みで） 大きめの深鉢１皿分 【作り方】
①フライパンに油(分量外）を少々いれ、①のにんにくを入れて火をつける。フライパンが熱くなったら牛肉をいれて焼く。
②肉に火が通ったら、玉ねぎと人参を加えてさらに炒める。全体に火が通ったら「永谷園松茸味のお吸い物｣と加えてよく混ぜる。最後にバターを入れて、全体をよく混ぜる。全体がきれいに混ざったら火を止める。
③洗って水気を切った生野菜を器に入れ、②のお肉と野菜を汁ごと生野菜の上にのせる。食べる時は全体をよく混ぜてどうぞ！
・牛肉（焼肉用、切り落とし、ステーキ用などお好みで）・・・１パック(約３００ｇ）
・玉ねぎ・・・1／２個 薄切り
・人参・・・1／２本 千切り
・にんにく・・・１～２片 すりおろしorみじん切り
・お吸いものの素・・・1袋
・バター（マーガリンでもＯＫ）・・・１０ｇ(約大さじ２/３）
・生野菜(ルッコラ、サラダほうれん草、サラダ菜、レタス、サニーレタスなどお好みで） 大きめの深鉢１皿分 【作り方】
①フライパンに油(分量外）を少々いれ、①のにんにくを入れて火をつける。フライパンが熱くなったら牛肉をいれて焼く。
②肉に火が通ったら、玉ねぎと人参を加えてさらに炒める。全体に火が通ったら「永谷園松茸味のお吸い物｣と加えてよく混ぜる。最後にバターを入れて、全体をよく混ぜる。全体がきれいに混ざったら火を止める。
③洗って水気を切った生野菜を器に入れ、②のお肉と野菜を汁ごと生野菜の上にのせる。食べる時は全体をよく混ぜてどうぞ！
永谷園 松茸の味 お吸い物 業務用 50袋入
via amzn.to
～まとめ～
どうしたって主婦は毎日慌しく忙しいものです。 毎日の献立、考えるのも苦痛なときってあると思いますし、調理して食べた後の片づけが億劫でたまらなくパスしたいときもあるでしょう。筆者もそうです。 ネットには、時短レシピがたくさんあります。時には手抜き万歳！一応ご飯の支度はしてますし、家族で美味しく食べ物が頂けるなら、時にはそれでも良いのではないでしょうか？
