めんつゆ
めんつゆは、出汁に醤油や砂糖、みりんなどを加えて作られていますので、和食作りに必要な調味料が一本でまかなえます。肉じゃがなどの煮込み料理に使う人も多いでしょうが、それ以外にも使い道がたくさんある万能な調味料なのです。
チャーハン
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肉豆腐
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主人リクで久しぶりに♪息子はごはんにかけておかわりです^^感謝☆

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白だし
白だしは、出汁に白醤油や薄口醤油、みりん、砂糖等を加えて作る調味料です。色がつきにくいので、見た目もきれいで、味も本格的な料理に仕上げることができます。和食だけでなく、洋食や中華の味付けにも使える優れものです。
茶碗蒸し
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オニオングラタンスープ
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白だしが洋風に使えるなんて❢チーズとも相性ピッタリでした♡

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ポン酢
お鍋や焼き魚、餃子など何かにつけたりかけたりするイメージのポン酢ですが、それだけではもったいない!実は、煮込んだり焼いたりする時にも力を発揮してくれます。お子さんなど、すっぱい味が苦手な人でも、ポン酢は加熱するすることで酸味が抑えられますのでおすすめです。いつもと一味違う味付けにしたい時や、さっぱりした味付けにしたい時に是非活用してみて下さい。
鶏のさっぱり煮
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ポン酢だけなのにすごく美味しく出来てびっくり!また作ります♪

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豚バラ肉とたまねぎのぽん炒め
材料 (2人分)
ミツカン 味ぽん 大さじ2
豚バラ肉(薄切り) 150g
たまねぎ 1/2個
サラダ油(炒め用) 大さじ1
レタス(お好みで) 適宜
ミニトマト(お好みで) 適宜
黒こしょう(お好みで) 適宜
ミツカン 味ぽん 大さじ2
豚バラ肉(薄切り) 150g
たまねぎ 1/2個
サラダ油(炒め用) 大さじ1
レタス(お好みで) 適宜
ミニトマト(お好みで) 適宜
黒こしょう(お好みで) 適宜
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調味料の準備不要でさっぱり美味しかったです!

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焼肉のたれ
お肉や野菜の炒め物も、一本で味をバッチリ決めてくれる焼肉のたれですが、使い道はそれだけではありません。醤油や砂糖をベースに、果実や野菜の旨みが凝縮されて作られていますので、いろいろな料理の味付けに役立ちます。
ただ、香辛料なども入っていますので、小さいお子さんがいる場合は注意しましょう。
ただ、香辛料なども入っていますので、小さいお子さんがいる場合は注意しましょう。
ぶりの照り焼き
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焼肉のたれってわからないですね!おいしいし簡単☆
肉じゃが
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超簡単!!忙しい時に最適(^o^)お弁当にもいいですね~♪

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すき焼きのたれ
すき焼きのたれとめんつゆは、ほぼ同じ原材料ですが、大きな違いはみりんや砂糖の分量のようです。すき焼きのたれの方が甘めになっています。すき焼きのたれも意外と使い勝手がいいので、一本常備しておくと役立つこと間違いなしです。
ごはん2合
しらす100g
卵1個
人参1/4本
ネギ1本(青い部分も使います)
サラダ油適量
めんつゆ 大さじ1